Томатная паста

VEGETARIAN

ИНГРЕДИЕНТ

Этот продукт, изготовленный из отборных видов красных томатов – прекрасный компонент немалого количества различных блюд. Томатная паста изготавливается традиционно из томатов красных сортов, путем протирания и уваривания. Несмотря на то, что на протяжении нескольких веков помидоры считались ядовитым растением, которое нельзя употреблять в пищу, сегодня этот овощ можно назвать одним из самых популярных.

ВКУС

СЫТНОСТЬ

ПОЛЬЗА

92

ККАЛ

О пользе томатов можно говорить много – ведь они являются источником немалого количества пищевых кислот, витаминов и минералов. Нежная сочная мякоть томата богата ликопином. Это удивительное соединение, которое многие с уверенностью называют мощным природным антибиотиком. Кроме того, помидоры богаты тиамином и серотонином – веществами, которые способны снять стресс и повысить настроение.
Томаты имеют одну уникальную особенность, которая выгодно отличает их от остальных овощей. Они в вареном виде более полезны, чем в сыром. Это доказано – после непродолжительной варки количество ликопина может увеличиться на 30-50%. Поэтому можно с уверенностью сказать, что использование в повседневном рационе томатной пасты может положительно повлиять на состояние здоровья.

ПОЛЕЗНЫЙ И ПРИРОДНЫЙ ВИТАМИННЫЙ КОМПЛЕКС

Витамин А выполняет множество функций в организме: способствует росту и регенерации тканей, обеспечивает эластичность кожи и волос. Оказывает антиоксидантное действие, повышает иммунитет, усиливает сопротивляемость организма к инфекциям. Витамин А нормализует деятельность половых желез, необходим для образования спермы и развития яйцеклетки.

Витамин В1 принадлежит к целой группе витаминов группы В. В1 – это водорастворимый витамин, представляет собой бесцветное кристаллическое вещество.

Биотин (витамин B7, витамин Н, коэнзим R) – водорастворимый витамин. Имеет большое значение для процессов обмена кожи. Предполагается, что биотин, являясь одним из самых сильных витаминов-катализаторов, оказывает регулирующее влияние на нервную систему. Под витамином B7 также подразумевают – Витамин Н, Кофермент R. Название биотина произошло от греческого слова «Bios», что в переводе обозначается, как «Жизнь»

Витамин C (аскорбиновая кислота) является растворимым в воде витамином. Витамин С важен для роста и восстановления клеток тканей, десен, кровеносных сосудов, костей и зубов, способствует усвоению организмом железа, ускоряет выздоровление. Его польза и ценность очень велика для защиты от инфекций. Он действует как стимулятор запуска иммунных процессов.

Токоферол представляет собой прозрачную маслянистую жидкость светло-желтого цвета, нерастворимую в воде, хорошо растворимую в хлороформе, серном эфире, петролейном эфире, слабее – в этиловом спирте. Фармакологические свойства: участвует в биосинтезе гема и белков, пролиферации клеток, тканевом дыхании и других процессах метаболизма в клетках.

НАТУРАЛЬНЫЕ МИНЕРАЛЫ, МАКРО- И МИКРО- ЭЛЕМЕНТЫ

Бериллий - четвертый элемент (после лития и перед бором) в Периодической системе. В чистом виде представляет собой довольно твердый металл светло-серого цвета, который менее чем в два раза тяжелее воды, поэтому при опускании не тонет, а плавает на ее поверхности.

Кальций является главным строительным материалом для формирования костей и зубов. Кальций входит в состав крови, клеточных и тканевых жидкостей. Участвует в свертывании крови и уменьшает проницаемость стенок сосудов, препятствуя проникновению в клетки чужеродных аллергенов и вирусов. Общее количество кальция в организме составляет около 2% массы тела (1000-1500 грамм), причем 99% его содержится в костной ткани, дентине и эмали зубов, а остальное в мягких тканях и нервах.

Хлор принимает активное участие в поддержании и регулировании водного баланса в организме. Он необходим для нормальной нервной и мышечной деятельности, способствует пищеварению, помогает выводить засоряющие организм вещества, принимает участие в очищении печени от жира, требуется для нормальной работы головного мозга.

Медь наравне с железом играет большую роль в образовании эритроцитов, участвует в синтезе гемоглобина и миоглобина. Она необходима для нормального функционирования дыхательной и нервной систем, участвует в синтезе белков, аминокислот, в работе АТФ. Нормальный обмен железа невозможен без участия меди.

Германий - химический элемент с атомным номером 32. В элементарном виде германий представляет собой твердый полуметалл серо-белого цвета, имеющий металлический блеск. Германий хорошо усваивается организмом (около 95%) и его концентрация в теле человека примерно равномерна.

Йод имеет очень большое значение для организма - он является необходимым компонентом щитовидной железы, входя в состав ее гормонов (тироксин, трийодтиронин). Содержащие йод гормоны стимулируют рост и развитие, регулируют энергетический и тепловой обмен, усиливают окисление жиров, белков и углеводов. Эти гормоны активизируют распад холестерина, участвуют в регуляции функции сердечно-сосудистой системы, важны для развития центральной нервной системы. Йод является биостимулятором и иммуностимулятором, препятствует свертываемости крови и образованию тромбов.

Калий участвует в регуляции водно-солевого обмена, поддерживает нормальный баланс тканевых и внеклеточных жидкостей в организме человека, постоянный уровень осмотического давления, вносит существенный ощелачивающий эффект в кислотно-щелочное равновесие. Калий участвует в сокращении мускулатуры, регулирует артериальное давление и сердечный ритм, обеспечивает прохождение импульса по нервной системе. Калий способствует выводу жидкости из организма, предостерегает от некоторых форм депрессий, помогает избавляться от шлаков и даже предотвращает инсульты.

Литий - это химический элемент с относительной атомной массой 6,939. В Периодической системе химических элементов Д. И. Менделеева он располагается на третьем месте (после водорода и гелия), относится к группе щелочных металлов (наряду с натрием, калием и другими металлами щелочной группы). В чистом виде он представляет собой мягкий металл (мягче свинца) серебристо-белого цвета. Литий - самый легкий металл, который почти в два раза легче воды.

Магний - природный транквилизатор и антистрессовый минерал! Один из самых распространенных элементов в природе, является неотъемлемым компонентом костей и зубной эмали у человека и животных, а у растений входит в состав хлорофилла. Ионы магния содержатся в питьевой воде, а в морской воде много хлористого магния.

Марганец необходим для нормального функционирования мозга и нервной системы. Он жизненно необходим каждой живущей клетке для деления. В организме человека содержится 10-30 г марганца. В основном он находится в поджелудочной железе, печени, почках, гипофизе и костях.

Молибден обладает высокой химической активностью и потому в природе в чистом виде не встречается, а только в составе различных соединений и минералов. Находится в растительных и животных тканях, аккумулируется в основном в печени, почках, коже и костях. Организм взрослого человека содержит около 9 миллиграммов молибдена.

Содержание натрия в организме способствует нормальному протеканию роста и развития органов. Натрийсодержащие составы полезны для жизнедеятельности человеческого организма. Например, в совокупности с хлором это вещество способствует удержанию жидкости в кровеносных сосудах.

Фосфор - макроэлемент кислотного характера. В организме содержится 500-800 г фосфора. До 85% его находится в костях и зубах. Фосфор оказывает влияние на умственную и мышечную деятельность, наравне с кальцием придает прочность зубам и костям - участвует в образовании костной ткани.

В нашем организме сера содержится в основном в коже (в кератине и меланине), суставах, мышцах, волосах и ногтях. Сера входит в состав важнейших аминокислот (метионина, цистина), гормонов (инсулина), ряда витаминов группы В и витаминоподобных веществ (пангамовой кислоты и "витамина" U).

Сурьма - химический элемент с атомным номером 51. В элементарном виде сурьма представляет собой серебристо-белый с синеватым оттенком полуметалл, имеющий грубозернистую структуру. Сурьма относится к редким элементам, его среднее содержание в земной коре около 0,5 г на тонну. Концентрация в морской воде около 0,5 мкг/л.

Олово представляет из себя мягкий металл серебристо-белого цвета. Он является немаловажным микроэлементом, который влияет на процесс роста и правильного формирования костной ткани, а также воздействует на активность определенных ферментов.

Цинк входит в состав более 200 ферментов, которые участвуют в различных обменных реакциях, включая синтез и распад углеводов, белков, жиров и нуклеиновых кислот - основного генетического материала. Он является составной частью гормона поджелудочной железы - инсулина, регулирующего уровень сахара в крови.

КАЛОРИЙНОСТЬ КОМПОНЕНТА

92

ККАЛ

Энергетическая
ценность

Белки

Жиры

Углеводы

Соль

В 100 г

385 кДж

92 ккал

5,6 г

1,5 г

16,7 г

0 г

АЛЛЕРГЕНЫ

Мясо (говядина, свинина, курица и прочее)

Рыба и продукты из рыбы

Молюски

Крабы, раки, креветки и прочее

Яйца и продукты из яиц

Грибы

Лук

Чеснок

Молоко и молочные продукты

Клейковина (глютен)

Сельдерей

Люпин

Кукуруза

Горчица

Орехи

Арахис

Семена кунжута

Соя и продукты на её основе

Диоксид серы (Е220) и сульфиты

Алкоголь

ЭТОТ КОМПОНЕНТ ВХОДИТ В СОСТАВ СЛЕДУЮЩИХ БЛЮД SMARTSTEAKS

VEGAN

05 мин

250 г / 65 грн

Восточный вкус сытости

Полезные и сытные котлетки из нута на хрустящем лаваше, заправленные пикантным соусом «1000 островов» на основе натуральных продуктов, кусочки маринованного огурчика, свежий помидор и листики салата, богатые витаминами проростки маша.

ВКУС

СЫТНОСТЬ

ПОЛЬЗА

630

ККАЛ

27%

VEGAN

00 мин

900 г / 150 грн

100% Источник Белка

100% растительный источник белка. Позиция доступна по предзаказу за 1 сутки.

ВКУС

СЫТНОСТЬ

ПОЛЬЗА

4000

ККАЛ

174%

VEGAN

00 мин

900 г / 150 грн

100% Источник Белка

100% растительный источник белка. Позиция доступна по предзаказу за 1 сутки.

ВКУС

СЫТНОСТЬ

ПОЛЬЗА

4000

ККАЛ

174%

ПОБЛАГОДАРИТЕ ОТ ДУШИ

ПОЖАЛУЙТЕСЬ ОТ ДУШИ

ПОСОВЕТУЙТЕ ОТ ДУШИ

ПОБЛАГОДАРИТЕ ОТ ДУШИ

Спасибо за Вашу обратную связь!
Мы ценим Вашу искренность!